Üretim Hattı
Ana Sayfa > Kurumsal > Kalite

KALİTEMİZ, GELECEĞİMİZ

KALİTE ANLAYIŞIMIZ

Hilal Lavaş olarak, sağlıklı, güvenilir ve üstün kaliteli ürünler üretmek en temel önceliğimizdir. Üretim süreçlerimizin her aşamasında ulusal ve uluslararası standartlara uygunluğu garanti altına alıyoruz.

Güvenilir
Üretim
Yüksek
Standart
Sürekli
İyileştirme
Müşteri
Memnuniyeti

SERTİFİKALARIMIZ

Ulusal ve uluslararası sertifikalarımızla kaliteyi belgeliyoruz.

ISO 22000

ISO 22000

Gıda Güvenliği

Yönetim Sistemi

HALAL

HALAL

Helal Sertifikası

Yerli Üretim Belgesi

Yerli Üretim Belgesi

TSE Uygunluk Belgesi

TSE Uygunluk Belgesi

KALİTE POLİTİKAMIZ

Hilal Lavaş olarak, yasal mevzuatlara ve müşteri gereksinimlerine uygun, sağlıklı ve lezzetli ürünler sunmayı taahhüt ediyoruz.

  • Katkısız ve doğal içerikli ürünler üretiriz.
  • Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına tam uyum sağlarız.
  • Sürekli iyileştirme anlayışıyla süreçlerimizi geliştiririz.
  • Çevreye duyarlı ve sürdürülebilir üretim politikası izleriz.
  • Müşteri memnuniyetini her şeyin üzerinde tutarız.
Wheat

TÜRK GIDA KODEKSİNE
TAM UYUM

Ürünlerimiz Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği'ne uygun olarak üretilmekte ve düzenli olarak denetlenmektedir.

ÜRETİMDE KALİTE YOLCULUĞUMUZ

Ham maddeden sofranıza uzanan titiz bir üretim süreci.

01

Hammadde Seçimi

En kaliteli buğdaylar özenle seçilir ve kontrol edilir.

02

Hamur Hazırlama

Geleneksel yöntemlerle hamur hazırlanır ve dinlendirilir.

03

Pişirme

Taş fırınlarda ideal sıcaklıkta pişirilerek lezzetini kazanır.

04

Kalite Kontrol

Her ürün tek tek kontrol edilerek standartlara uygunluğu onaylanır.

05

Paketleme

Hijyenik koşullarda modern teknoloji ile paketlenir.

06

Sevkiyat

Tazeliğini koruyarak güvenli şekilde teslim edilir.

Mikroskop

KALİTE KONTROL SÜREÇLERİMİZ

Üretimin her aşamasında laboratuvar testleri ve uzman kontrolleri ile kaliteyi güvence altına alıyoruz.

  • Hammadde giriş kontrolleri
  • Fiziksel ve kimyasal analizler
  • Mikrobiyolojik testler
  • Paketleme öncesi son kontrol
  • Periyodik ürün analizleri
Lavaş Paketleme

GÜVENİNİZ BİZİM İÇİN DEĞERLİ

Hilal Lavaş, sağlıklı nesiller için güvenilir gıda üretmeye ve kalite standartlarını sürekli yükseltmeye kararlıdır.

Hilal Lavaş Kalite Ekibi
Buğday ve Un

DOĞALLIKTAN GELEN KALİTE

Katkısız, doğal ve geleneksel yöntemlerle ürettiğimiz lavaşlarımız, sofralarınıza sağlık ve lezzet getirir.

ÜRÜNLERİMİZİ İNCELEYİN